私たちにできる循環を目指して

卵をいただくことと自然の恵み、循環をより確かなものに。

グリーンファームソーゴの卵は、鶏のエサ(飼料)の供給から鶏の飼育、洗卵・選別、配送にいたるまで一環した体制を整えています。そしてそれだけに留まらず、卵が消費されたその先を考え続けています。ただ、消費されてゴミが捨てられるだけでなく、なんとかして卵の生産にもう一度つながるような方法はないか?そういった循環社会を形成することを目指し、食品残さを飼料として再利用しています。

食品残さの再利用で循環を

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飼料製造とのスムーズな連携

親会社である日本配合飼料から毎日飼料が運ばれます。飼料はよりよい卵の生産にとって非常に大切なもの。鶏が食べる餌は、そのまま卵の品質に影響するのです。グリーンファームソーゴでは日本配合飼料とのスムーズな連携体制により、良質な飼料の仕入れ、原料の産地特定など安心・安全面への配慮を行っています。日本配合飼料ホームページ

環境保全対策農場

当農場では有用微生物(枯草菌・乳酸菌・酵母)を用いた家畜と環境に安全な特殊発酵飼料「スーパーバイオリックス」を使用し、健康な家畜の育成及び悪臭抑制・環境保全対策を実施しています。

製造発売元 日本配合飼料株式会社

工場と施設~たまごができるまで

卵の生産にとって非常に大切な3つの要素。それは主役である鶏と、飼料(鶏のえさ)、水です。そして、この3つの要素がそれぞれ高い品質と安全性を持ち、大切に管理していく必要があります。こちらでは卵ができるまでの流れをご紹介いたします。

  • 卵の生産工程
  • ①飼料の仕入れ
  • ②鶏の飼育
  • ③産卵と集卵
  • ④洗卵工程
  • ⑤選別工程
  • ⑥パッキング
  • ⑦配達と販売
  • ⑧消費とリサイクル
Flow① 飼料の仕入れ